Restaurante do JK Iguatemi oferece menu harmonizado com vinhos Chilenos

 

Divulgação Forneria San Paolo

No próximo dia 18, quinta-feira, a Forneria San Paolo, localizado no shopping JK Iguatemi, irá realizar um jantar harmonizado em parceria com a importadora Interfood. O menu “Wine Dinner 1865” conta com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, todos harmonizados com os rótulos chilenos 1865, produzidos pela Vinã San Pedro, do Vale do Curicó.

De entrada, uma burrata artesanal com tomate cereja confitado e rúcula, harmonizada com a uva sauvignon blanc da marca. O primeiro prato é um penne alla toscana, massa com molho de tomate, linguiça artesanal e azeitonas, que vem acompanhado do carmenère. Em seguida, o cordeiro assado ao próprio molho com risoto de parmesão, harmonizado com o vinho 1865 syrah. Para fechar a refeição, o clássico tiramisù da casa, feito com biscoito inglês, café, mascarpone e cacau em pó, acompanhado do licor Cointreau Noir.

O menu fica disponível somente na noite de 18/07, com serviço a partir das 19h30, pelo valor fechado de R$ 398 por pessoa. Serviço e demais itens são cobrados a parte. Para aproveitar a experiência, é necessário fazer reserva, através do telefone (11) 3152-6240.

Serviço

Jantar harmonizado

Dia: 18/07, às 19h30

Valor: R$ 398 por pessoa

Obrigatório fazer reserva antecipadamente

Endereço: térreo do Shopping JK Iguatemi - Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Vila Olímpia, São Paulo - SP, 04543-011

Telefone: (11) 3152-6240

Horário de funcionamento:

Domingo e segunda: das 11h30 às 23h

Terça a sábado: das 11h30 às 23h30

Sobre a Forneria San Paolo

A Forneria San Paolo, restaurante italiano idealizado pelo grupo Fasano em sociedade com a família Diniz, foi pioneira na criação do famoso Forneria Cheeseburguer, um hambúrguer feito com 200g de carne e queijo cheddar, envolto na massa de pizza e assado ao forno, prato que se tornou o carro chef da casa. Além disso, também oferece uma seleção de sanduíches à moda italiana, que podem ser feitos em pão de miga importado, no pão ciabatta ou em massa de pizza, além de massas, pizzas, saladas e outras delícias.

A marca inaugurou sua primeira unidade em setembro de 2001, na rua Amauri em São Paulo, onde permaneceu por 20 anos. Atualmente, a casa está localizada no andar térreo do Shopping JK Iguatemi e trouxe a primeira unidade “aberta” no centro do corredor principal. Com espaço privilegiado, é possível não só degustar as receitas do chef, como desfrutar da badalada movimentação local.

Sobre o JK Iguatemi

O Shopping JK Iguatemi reúne arte, moda, entretenimento, lazer, tecnologia, cultura, design, gastronomia e excelentes serviços em um único lugar. Faz parte do seu DNA os pilares de inovação e experiência, fazendo com que cada visita seja única e proporcionando oportunidades diferentes e inéditas para todos os públicos. Com a expertise e o diferencial em oferecer o mais completo e diversificado mix, o JK Iguatemi inova com qualidade e antecipa tendências para continuar sendo referência no setor.