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| Divulgação |
Em meio à efervescente cena cultural e gastronômica de Ribeirão Preto, a Vinícola Terras Altas se consolida como um dos grandes nomes do enoturismo no interior paulista. Localizada em um cenário de rara beleza natural, a vinícola oferece uma combinação sofisticada entre vinhos de alta qualidade, gastronomia e experiências sensoriais imersivas.
Neste Dia das Mães, a Vinícola Terras Altas apresenta duas sugestões especiais do seu portfólio que traduzem a essência das mães em forma de vinho: força, equilíbrio e elegância.
Entre Rios Syrah Equilíbrio
Expressa o equilíbrio perfeito entre fruta e madeira, com parte do vinho estagiando por doze meses em barricas de carvalho francês e outra por oito meses em tanques de aço inoxidável. Um tinto premiado que carrega a mensagem de que as mães são nosso suporte, nossa força e nosso ponto de equilíbrio.
Cava do Bosque Rosé
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Um vinho versátil e refrescante, elaborado a partir da variedade Syrah. Com toques de aromas de fruta branca, lichia e pêssego, boa acidez, corpo leve e persistente, é um rosé elegante e fresco — perfeito para celebrar a leveza e a beleza que as mães trazem para nossas vidas.
Sobre a Vinícola Terras Altas
Fundada com o propósito de valorizar o terroir brasileiro e explorar o potencial das castas nobres, a Vinícola Terras Altas alia métodos tradicionais de vinificação a técnicas modernas, com destaque para a dupla poda, que permite colher as uvas durante o inverno — época em que os frutos atingem o melhor equilíbrio entre acidez e maturação fenólica, refletindo-se em vinhos mais intensos, elegantes e expressivos.
Apesar de jovem, a vinícola já conquistou reconhecimento internacional em concursos renomados como o Decanter World Wine Awards, o Concours Mondial de Bruxelles e o Brazil Wine Challenge, somando medalhas de ouro, prata e bronze com seus rótulos Entre Rios Syrah nas versões Terroir, Equilíbrio e Evolução.
Experiência Enoturística
A Vinícola Terras Altas oferece uma imersão completa no universo do vinho. Os visitantes podem explorar os vinhedos, conhecer o processo de produção e participar de degustações guiadas por sommeliers experientes. O espaço conta com uma estrutura moderna integrada à natureza e um restaurante gourmet que harmoniza pratos da alta gastronomia com os rótulos da casa, criando uma experiência sensorial completa. Eventos temáticos, workshops e cursos também fazem parte da programação, atendendo desde iniciantes até apreciadores experientes.
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